Écologie

Les labels de l'alimentation biologique

Depuis une cinquantaine d'année, l'agriculture biologique s'est développée en France. Aujourd'hui, c'est le règlement européen CE 2092/91 (1991) qui règlemente cette agriculture ainsi que les productions animales (depuis 1999).

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Le grand guide des labels BIO en France

On peut trouver différents labels qui garantissent l'origine des produits, leur mode de production et de transformation.

- Logo AB apposé sur les produits de base ainsi que les produits transformés certifiés biologiques français (le logo est la propriété de l'Etat français).

- Logo européen de certification « agriculture biologique » existant dans les 20 langues de l'Union européenne et basé sur le règlement CE 2092/91.

- Logo Nature et Progrès, association de consommateurs et de professionnels unis pour l'agriculture biologique mais contre les risques inhérents à son industrialisation.

- Logo Demeter attestant que le produit est biologique et, en plus, répond au cahier des charges spécifique de la bio-dynamie.

http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/34029/grand-guide-des-labels-bio-en-france