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Nutrition

prune de Cythère : pour 100g

Calories 46 Kcal
Protéines 0.2 g
Lipides 0.1 g
Glucides 12. g
Fibres 1.1 g

Annonce

prune de Cythère
Fruit

  • fruits

Informations sur la prune de Cythère

Provenance (s) : Réunion, Guadeloupe, Martinique, Guyane, Polynésie

Variété (s) : La prune de cythère appartient à la même famille que la mangue et que la prune.

Couleur : jaune

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Ambarellas

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : été, automne, hiver
  • A consommer de préférence entre : septembre à mars

Comment choisir la prune de Cythère

Choisissez une prune ou pomme de cythère lourde, dure avec une peau lisse. En mûrissant, la peau prend une teinte jaune ocre.

Comment conserver la prune de Cythère

La prune de cytère se conserve au maximum 2 jours au réfrigérateur.

Idées recettes : comment cuisiner la prune de Cythère

Nature (crue), jus, confiture, chutney.

Mots-clés : prune de cythère, fruit, pomme de cythère, fruit


Recettes de saison