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Nutrition

feuille de chêne rouge : pour 100g

Calories 19 Kcal
Protéines 0.8 g
Lipides 1 g
Glucides 1.7 g
Fibres 1.2 g

Annonce

feuille de chêne rouge
Légume

  • légumes

Informations sur la feuille de chêne rouge

Provenance (s) : France

Variété (s) : Variété de laitue.

Couleur :

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais :

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : printemps, été
  • A consommer de préférence entre : juin à août

Comment choisir la feuille de chêne rouge

Préférer la laitue aux feuilles fermes, sans taches, d'une couleur franche, plus ou moins ouverte, suivant les variétés.

Comment conserver la feuille de chêne rouge

A conserver 3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Idées recettes : comment cuisiner la feuille de chêne rouge

Salade

Mots-clés : feuille de chêne rouge, laitue, salade, recette, légume


Recettes de saison