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Nutrition

haricot mange-tout : pour 100g

Calories 31 Kcal
Protéines 2 g
Lipides 0.1 g
Glucides 5.4 g
Fibres 1.9 g

Annonce

haricot mange-tout
Légume

  • légumes

Informations sur le haricot mange-tout

Provenance (s) : France, Maroc

Variété (s) : Variété de haricot vert. Fin (label, talisma,…), vert (argus, primel,…).

Couleur : vert

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : String bean

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : printemps, été
  • A consommer de préférence entre : juin à septembre

Comment choisir le haricot mange-tout

La gousse doit être ferme sans traces de flétrissures. Elle doit se casser net sans se plier.

Comment conserver le haricot mange-tout

Les haricots se conservent 2 à 3 jours dans le bac à légumes.

Idées recettes : comment cuisiner le haricot mange-tout

Au beurre.

Mots-clés : légume, haricot, haricot vert, haricot mange-tout, recette


Recettes de saison