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Nutrition

bernique : pour 100g

Calories Kcal
Protéines g
Lipides g
Glucides g
Sodium mg
Fer mg

Annonce

bernique
Poisson & crustacé

  • poissons et crustacés

Informations sur le bernique

le bernique est un coquillage : Gastéropode de mer

Provenance (s) : Mers des côtes française

Variété (s) :

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : printemps, été, automne, hiver
  • A consommer de préférence entre : janvier à décembre
  • Meilleur(s) période(s) :

Comment choisir le bernique

Également appelé "Patelle" Choisissez ceux qui sont rayées et de taille moyenne, ils sont moins dures et plus goûteuses

Présentation commerciale : bernique

le bernique se trouve sur les étales ou dans le commerce sous cette présentation commerciale :

Mots-clés : coquillage, bernique, patelle


Recettes de saison