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Nutrition

céteau : pour 100g

Calories 90 Kcal
Protéines 17 g
Lipides 14 g
Glucides g
Sodium mg
Fer g

Annonce

céteau
Poisson & crustacé

  • poissons et crustacés

Informations sur le céteau

le céteau est un poisson osseu de mer

Provenance (s) : Océan Atlantique : côtes de Charente et de Gironde

Variété (s) : Une seule variétée.

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : printemps, été
  • A consommer de préférence entre : juin à septembre
  • Meilleur(s) période(s) : juin à septembre

Comment choisir le céteau

L'essentielle de la production rejoint le marché espagnol friand de ce poisson dont le goût et très proche de celui de la sole commune.

Taille minimale conseillée : 15 cm

Présentation commerciale : céteau

le céteau se trouve sur les étales ou dans le commerce sous cette présentation commerciale : entier

Mots-clés : poisson, céteau


Recettes de saison