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Ingrédients

Salade salsa mangue ugli et piment jalapeno

• 1 fruit ugli
• 1 mangue
• ½ petit oignon rouge, coupé en dés
• ¼ tasse de coriandre hachée
• 3 cuillères à soupe de jalapenos
• 1 cuillère à soupe de jus de jalapeno
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert

Annonce

Salade salsa mangue ugli et piment jalapeno
recette

  • recettes
  • 3 personne (s)
  • garniture

Etapes de la recette

• Coupez le jalapeno en dés et ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive et laisser mariné.

• Épluchez et couper la mangue en dés et placer les morceaux dans un bol.

• Épluchez le fruit ugli et levez les suprèmes. Placer les suprêmes d'ugli dans le bol avec la mangue.

• Épluchez l'oignon rouge et le hacher.

• Lavez la coriandre.

• Pressez le jus d'un citron vert.

• Mélangez l'ensemble des ingrédients et placer au réfrigérateur pendant une heure pour laisser les saveurs se confondre.

Mots-clés : recette, fruits, ugli, mangue, jalapenos

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