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Ingrédients

Salade de radis rose

• 2 bottes de radis roses
• 1 petit bouquet de coriandre
• 1 citron jaune
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel,poivre

Annonce

Salade de radis rose
recette

  • recettes
  • 4 personne (s)
  • entrée

Etapes de la recette

• Enlevez les fanes et la racine des radis roses. Les laver sous un filet d'eau, les égoutter et les couper en rondelles.

• Dans un saladier, versez le jus du citron pressé. Salez et poivrez.

• Incorporez l'huile et émulsionnez le tout.

• Versez les rondelles de radis dans le saladier. Bien mélanger.

• Rincez la coriandre, l'éponger dans du papier absorbant.

• Réfrigérez 30 minutes.

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