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Ingrédients

Chili de porc et polenta

. 800 g d'échine de porc
. 1 oignon
. 1 petit piment
. 2 gousses d'ail
. 50 cl de lait
. 15 cl de crème liquide
. 125 g de comté râpé
. 60 g de beurre
. 40 cl de bouillon de volaille
. 250 g de polenta instantanée
. 250 g de tomates concassées en boîte
. 250 g de haricots rouges
. 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
. 2 cuillères à soupe d'huile
. 1 cuillère à soupe de chili en poudre
. 1 cuillère à soupe de sucre
. 1 cuillère à café de cumin moulu
. 1 cuillère à café de coriandre moulue
. sel, poivre

Chili de porc et polenta
recette

6 personne (s)
plat

Etapes de la recette

https://www.marieclaire.fr/cuisine/chili-de-porc-et-polenta,1402563.asp

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