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Ingrédients

Muffins aux pommes et flocons d'avoines

• 200 g de farine de blé
• 100 g de flocons d’avoine
• 3 petites pommes
• 50 g de sucre roux
• 50 ml d'huile neutre
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique (ou 10g de bicarbonate de soude)

Annonce

Muffins aux pommes et flocons d'avoines
recette

  • recettes
  • 12 personne (s)
  • dessert

Etapes de la recette

• Préchauffez le four à 180 °C.

• Mélangez dans un grand saladier la farine, les flocons d’avoine, le sucre roux et la levure chimique.

• Réalisez un puits avec ce mélange et versez-y les œufs et l’huile.

• Mélangez le tout énergiquement.

• Épluchez et râpez les 2 premières pommes puis coupez la dernière en lamelles pour la décoration.

• Ajoutez les pommes râpées à la préparation.

• Versez le mélange dans les moules à muffins et mettre au four pour 25 minutes.

• Laissez refroidir avant de démouler.


Mots-clés : recette, fruits, Pomme Jonagold

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