Etapes de la recette
Lavez, épluchez et coupez les navets boule d'or en 6.
Cuire les navets dans un beurre mousseux. Assaisonnez.
Levez les suprêmes de citron jaune.
Lavez et ciselez la menthe.
Lavez les fleurs de pissenlit
Ingrédients
Navets boule d'Or, citron, menthe et fleur de pissenlit |
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• 6 navets boule d'or • 2 citrons jaunes • 1/4 de botte de menthe • Fleur de pissenlit • Beurre • Huile d'olive • Sel et poivre |