Etapes de la recette
• Mixez la chair du melon avec la féta, l'eau, l'huile d'olive, le jus d'un demi citron, le vinaigre de xérès et 10 feuilles de basilic. Assaisonnez.
• Placez une heure au frais
• Servez avec quelques feuilles de basilic et une petite pincée de piment d'espelette.
• Placez une heure au frais
• Servez avec quelques feuilles de basilic et une petite pincée de piment d'espelette.
