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Nutrition

pisé du Lot : pour 100g

Calories Kcal
Protéines g
Lipides g
Glucides g
Sodium mg

Annonce

pisé du Lot
Fromage

  • fromage
ne bénéficie pas d'une appellation d'Origine Contrôlée (AOC).

Informations sur le pisé du Lot

Provenance (s) : France (Midi-Pyrénée)

Origine :

Fromage au lait de chèvre cru

C'est un fromage à pâte molle à croûte fleurie

Affinage : Son affinage est de 2 semaines minimum.

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : printemps, été, automne, hiver
  • A consommer de préférence entre : janvier à décembre

Comment choisir le pisé du Lot

Le pisé du Lot a une consistance très souple. Il est de couleur claire. Il a une bonne odeur de lait de chèvre et une saveur douce et veloutée.

Présentation commerciale : pisé du Lot

Le Pisé du Lot est de forme ronde et plate et son diamètre est de 8 cm environ pour un poids de 160 grammes

Mots-clés : fromage, pisé du Lot, fromage de chèvre


Recettes de saison