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Nutrition

burrata : pour 100g

Calories Kcal
Protéines g
Lipides g
Glucides g
Sodium mg

Annonce

burrata
Fromage

  • fromage
ne bénéficie d'aucune appellation

Informations sur la burrata

Provenance (s) : Italie

Origine :

Fromage au lait de vache ou mélange avec du lait de Bufflone.

C'est un fromage frais.

Affinage : Frais.

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : hiver, printemps, été, automne
  • A consommer de préférence entre : mars à novembre

Comment choisir la burrata

Présentation commerciale : burrata

La burrata a un poids moyen d'environ 0,5 kg

Mots-clés :


Recettes de saison