Recettes d'automne
Garnitures et accompagnements

"Manger bien, manger bon, manger local" La devise d'un consommateur engagé!.
Les saveurs changent et se renouvellent au gré des saisons, alors profitez-en pour préparer et déguster des recettes simples, gourmandes et hautes en couleurs!

Des recettes pour chaque saisons
Gratin de christophine à l'antillaise et sa chapelure croustillante
Garnitures
Lire ...
Brochette d'aubergine au miel et au sésame
Garnitures
Lire ...
Fenouil confit façon tatin et sa sauce au chocolat
Garnitures
Lire ...
Purée Bressane
Garnitures
Lire ...
Fenouil et pommes de terre confits au citron
Garnitures
Lire ...
Mijoté moderne de Céleri-rave, mélilot et bergamote
Garnitures
Lire ...
Gnocchis d'Automne à la butternut
Garnitures
Lire ...
Endives braisée à l'orange, suprêmes et tuiles de pois chiches estragon
Garnitures
Lire ...
Condiment courge de Pauline Berghonnier
Garnitures
Lire ...
Epinards curry coco gingembre
Garnitures
Lire ...
Échalotes confites au jus de pomme
Garnitures
Lire ...
Confiture de tomates et gingembre
Garnitures
Lire ...
Purée de céleri poires et olives noires
Garnitures
Lire ...
Purée de haricots blancs
Garnitures
Lire ...
Purée de topinambour à l'estragon
Garnitures
Lire ...
Pommes Dauphines à l'Ossau-Iraty
Garnitures
Lire ...
Purée de butternut, féta, graines de courges et noisettes
Garnitures
Lire ...
Sauce tartufata
Garnitures
Lire ...
Aubergines marinées, sauce tahiné
Garnitures
Lire ...
Sauce tomate maison
Garnitures
Lire ...
Poêlée de fenouil, châtaignes, pommes et noix au beurre
Garnitures
Lire ...
Croustillant de pomme de terre, toum à l'ail d'Arleux, graines de fenouil
Garnitures
Lire ...
Purée de courge butternut aux châtaignes
Garnitures
Lire ...
Pesto de brocoli, noix et basilic
Garnitures
Lire ...
Poireaux au beurre d’orange maison : idée d'accompagnement gourmand
Garnitures
Lire ...
Endives fondantes parfumées au poivre de timut et pain d'épices
Garnitures
Lire ...
Gratin de topinambours et pleurotes au lait de coco et cardamome
Garnitures
Lire ...
Poireaux "Brûlés" au Chimichurri de Sarrasin
Garnitures
Lire ...