Recettes de saison
Desserts, pâtisseries et autres plaisirs sucrés

"Manger bien, manger bon, manger local" La devise d'un consommateur engagé!.
Les saveurs changent et se renouvellent au gré des saisons, alors profitez-en pour préparer et déguster des recettes simples, gourmandes et hautes en couleurs!

Les desserts du mois
Financiers chocolat blanc groseilles
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Clafoutis à la framboise
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Framboisier revisité
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Mousse rhubarbe citron vert
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Fraîcheur de fruits rouges, crème légère chocolat blanc
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Tiramisu rhubarbe framboise
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Charlotte aux fraises
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Curd aux fruits de la passion
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Flan aux fruits de la passion
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Pâte feuilletée inversée
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Tarte chocolat au lait, caramel et noisettes
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Savarin passion punché, crème ultra vanillée, fruits rouges
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Salade de fraises, avocat, menthe, yaourt et pistache
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Entremet abricots romarin mousse vanille
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Muffins aux pommes et flocons d'avoines
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"Fraîcheur chocolat" recette de Pierre Hermé
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Cake moelleux avoine pommes
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Houmous au cacao
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Crumble de rhubarbe et noisettes (sans gluten)
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Tarte rustique figues et pistaches
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Tarte à la rhubarbe revisitée de Conticini
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Tourte gourmande aux noix
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Sorbet au melon Charentais
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Sorbet citron vert basilic (Pierre Hermé)
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Tarte pistache - framboises
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Moelleux pommes cannelle amandes
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Tiramisu à la banane
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Gâteau aux pommes anisé
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Tiramisu aux fraises et à la rhubarbe
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Tarte au citron et aux fruits de la passion
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Panna cotta aux fruits de la passion et sablé aux amandes
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Tiramisu aux framboises, speculoos et fromage frais
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Crème renversée à la cerise
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Des recettes pour chaque saisons